酢生姜の作り方と保存方法やはちみつの代わりは?日持ちや賞味期限は?
今、何かと話題になっているのが酢生姜です。単純に酢と生姜って聞くだけでも、健康に良さそうなイメージですよね。 そんな酢生姜は自宅で...
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朝早くに旦那さんが仕事に出かける方、旦那さんの朝ごはんはどうしてますか? 家で食べて行ってもらいますか?もしくは朝ごはんを持たせま...
最近は朝ごはんを食べない方が増えていますよね。 私自身もそうですが、朝はなかなかお腹が空かず、作るのも面倒くさいと思ってしまいます...
沖縄の食と言ったら迷わず「タコライス」と「ソーキそば」ですね!! 今回は、沖縄旅行を楽しんでもらうために美ら海水族館周辺でオススメ...
奈良漬けに付いている酒粕、そのまま水で洗い流していませんか? 実は奈良漬けに付いている酒粕は、再利用が可能なんですね。 奈良...
はまぐりと言えば、三重県の名産品である「桑名の焼きはまぐり」が有名です。 しかし、この美味しいはまぐりにも種類があり更に国産と中国...
一週間あまりの遠方への出張や旅行など出掛ける用事があると、つい冷蔵庫の中の整理が疎かになってしまうことはありませんか? 卵の賞味期限は...
縁起物としてお吸い物などによくつかわれるはまぐりです。 砂出ししたあと加熱しても、口が開かない貝が結構あったりしませんか? 特売...
ホタルイカの寄生虫リスクと安全な食べ方と重要なポイントをご紹介します。 ホタルイカは旬の時期に非常に人気の高い食材です。市場で見かけた...
菜の花がスーパーで売られる時期はいつか知っていますか? 菜の花と言えば、春の訪れを感じる花のひとつでもありますよね。 冬の寒さが...