菜の花の花が咲いても食べられる?毒は開いた花弁か葉っぱはどこまで? 2018/2/24 野菜・園芸 アブラナ科アブラナ属の花の総称を「菜の花」といいます。 その中で若い花茎や葉、つぼみなどを食用にする品種で菜花(なばな)と言います。 ...