菜の花の代用になる野菜は?スーパーで売ってる時期と旬も解説 2018/3/22 料理・グルメ 菜の花がスーパーに売っていないときは、他の春野菜で代用できます。 例えば、小松菜・ブロッコリーニ・春菊・ほうれん草などは、料理によって...