酢生姜の保存一覧

酢生姜の作り方と保存方法やはちみつの代わりは?日持ちや賞味期限は?

今、何かと話題になっているのが酢生姜です。単純に酢と生姜って聞くだけでも、健康に良さそうなイメージですよね。そんな酢生姜は自宅でも手軽に作れるので、買うよりも自分で作っている人が多いとか。でも、手作りとなれば賞味期限も心配になってきますよね。 そこで今回は、酢生姜の作り方や保存方法、そして作ってからどれぐらい日持ちするのかなど、様々な疑問についてまとめてみました。また、はちみつの代わりになる材料についても調べてみました。